沛春君
食材
主要食材：生蠔8只。
其他食材：青椒1只，紅椒1只，蒜頭2瓣，鹽、生抽、香油各適量。
做法步驟
1.生蠔放在清水下，用小刷子將外殼表面的泥沙刷洗乾淨，用工具把生蠔撬開，將生蠔肉留在一半的外殼上。
2.蒜頭、青椒、紅椒洗淨，剁成碎末，加入鹽、生抽、香油攪拌均勻，製成蒜蓉辣椒汁。
3.將撬開的生蠔擺放在烤盤上，分別淋上蒜蓉辣椒汁，放入烤架上，烤制10-15分鐘即可。
功效
強筋健骨、益智健腦。
成果圖
天天健康
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