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冬瓜丸子

秀菊氏

1388 熱度 A⁺ A^-

冬瓜的營養價值非常豐富，用冬瓜做菜具有很好的食療價值，把冬瓜做成冬瓜丸子是非常有新意的，小朋友也非常愛吃呢，那麼冬瓜丸子怎麼做呢？

食材

主要食材：冬瓜600克。

其他食材：油、鹽、糖、蕃茄醬適量。

做法步驟

1.用專用挖球勺子，挖出冬瓜肉，全部挖好成球備用。

2.鍋內放水，待水滾後，加鹽，把冬瓜丸子放入鍋內煮十分鐘，然後撈起備用。

3.熱油鍋，然後放入番茄醬、糖、加一點水，熬成甜酸汁。

4.然後放入煮好的冬瓜丸子，攪拌均勻，關火出鍋即可。

功效

清熱解毒、生津化痰、除溼解暑、利水。

成果圖

釋出於 2026-04-10