大力凌萓
食材
主要食材：冬瓜500克。
其他食材：胡蘿蔔50克，玉米粒50克，青豆粒50克，雞蛋2個，鹽、胡椒、水澱粉、香油適量。
做法步驟
1.將冬瓜洗淨，去皮切絲，胡蘿蔔洗淨切丁，備用。
2.在炒鍋中倒入水，水開後倒入冬瓜絲，和胡蘿蔔、玉米粒、青豆粒。
3.然後放適量鹽及胡椒麵，倒入調好的水澱粉。
4.接著倒入打散的雞蛋。
5.煮15分鐘左右，出鍋前淋適量香油即可。
功效
清熱解毒、生津化痰、除溼解暑、利水。
成果圖
天天健康
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