鈺浩殿下
食材
主要食材：蛇瓜1根或2根
其他食材：鮮腐竹(豆包)數片，切段。姜米、鹽。
做法步驟
1.蛇瓜削去外皮，白皮下面如果還有綠色的硬皮，也削去;去囊，切圈或切片;
2.鮮腐竹，切段
3.熱油滑鍋，小火爆香鹽和姜米，下蛇瓜炒至稍軟，放腐竹，略炒，放水少許煮至軟熟。
4.勾個油水芡，搞定。
功效
補充蛋白質，增強免疫力
成果圖
天天健康
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