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如何快速鑑別新米和陳米
大米儲藏時間過久,儘管不會發熱黴變,品質仍會降低,這主要是膠體老化,酶的活性與呼吸能力衰退,以及分解作用所致。我們日常生活中可以透過感官來檢驗。 1.看硬
一條小玉萱
3.6萬 熱度