蒙德飛雪
脾腎陽虛常見於虛勞、洩瀉、 痢疾、水腫、鼓脹、腎風，以及西醫的慢性腸胃炎、慢性腎炎、慢性腎功能衰竭等疾病。脾腎陽虛還債在飲食上要格外注意，不可以隨意吃刺激、寒涼、傷陽氣的食物。脾胃陽虛給許多人的工作生活都帶來了困擾，所以注意脾胃保養是非常重要的。
1、附子粥
食材：附子1 0克，粳米1 50克。
做法：將附子先煎30分鐘，再加入粳米，同煮至熟。每日1劑，連續3-5天
附子上通心陽以通脈，中溫脾陽以健運，下補腎陽以益火，一般認為，煮粥服食，以脈微細無力或沉遲，舌苔薄白而舌質淡胖，口不渴，肢冷畏寒，大便稀溏者最為適宜。
2、砂仁胡椒肚
食材：砂仁20克，豬肚1 000克，胡椒粉、味精、辣椒油各適量。
做法：將豬肚放入沸水中汆透，去內膜，備用。清湯倒入鍋中，放入豬肚，加生薑同煮，熟後撈出晾涼，切片。砂仁研末，與胡椒粉調勻，再加味精、辣椒油少許，與熟肚片拌勻即可。
益氣健脾，消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。砂仁能行氣和胃，醒脾，用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
3、杜仲腰花
食材：豬腰2個，炒黑杜仲25克，食用油1大匙，蔥、姜、鹽各適量。
做法：豬腰剖開，剔除騷味後，入清水中浸泡：杜仲加兩碗半水煮20分鐘後瀝汁，1大匙油麻油或菜子油爆香蔥、姜，下腰花炒勻，淋入杜仲水及少許鹽，燒開即可。
此膳對腰虛無力、眩暈、尿頻等症均有效用，產婦坐月子食用此膳可防日後腰痠背痛。
4、核桃仁炒韭菜
食材：韭菜1 00克，核桃2個，花生油、調味料各適量。
做法：核桃仁切厚片，韭菜洗淨切斷;核桃仁用花生油炸熟，撈出備用：炒鍋放大火上，倒入花生油，等燒熱後倒入韭菜加調味料急炒，倒入核桃仁拌勻、調味即可食用。
核桃仁，性溫味甘，有補腎養血、潤腸、止帶功能：與韭菜合用，有補腎壯陽固精作用。
5、當歸生薑羊肉湯
食材：羊腿肉500克，當歸90克，生薑1 00克，精鹽1 0克，黃酒20克，味精3克。
做法：I將羊腿肉洗乾淨，放入沸水鍋內煮淨血水，撈出洗淨血沫，改刀切成1釐米方丁;姜洗淨切片：當歸切片。
2把鍋置火上，加水約2000毫升，放入羊肉丁、薑片、當歸、黃酒，大火燒開，撇去浮沫，改小火煮30分鐘左右，放入精鹽，再煮1 0分鐘左右;待羊肉熟爛時放入味精調好口味即成。
溫中補血，祛寒止痛。特別適宜陽虛體質者冬季食用。
