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黃油曲奇

神照建樹

5015 熱度 A⁺ A^-

黃油營養是奶製品之首，含維他命，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇，黃油做曲奇也很香。

食材

主要食材：黃油130克。

其他食材：低筋麵粉200克、雞蛋50克、白砂糖35克、糖粉65克、香草精1/4小匙。

做法步驟

1.黃油室溫軟化，加入細砂糖和糖粉用打蛋器攪拌均勻，直到蓬鬆的狀態。

2.分2-3次加入雞蛋，待每次雞蛋完全融合入黃油體再加入下一次。

3.加入香草精攪拌均勻。

4.低筋麵粉篩入黃油體，用橡皮刮刀拌勻。

5.麵糊裝入裱花袋內，擠在烤盤上。

6.烤箱預熱375°F/190°C，10-12分鐘，表面金黃就好了。

功效

增加飽腹感、促進食慾。

成果圖

釋出於 2025-11-04