玉女亦巧
脂溢性皮炎的飲食治療: 膳食中要注意控制脂肪量的攝入量，脂肪不宜過多，否則會加重病情，每天供給總膳食脂肪量應在50克左右。可適當新增高蛋白飲食，因為蛋白質有利於保持正常面板角化代謝和毛囊正常暢通。還應少吃甜食，因為含糖較多的飲食可促使脂肪異生後產生更多的脂肪。
值得注意的是要吃富含維生素的食物，尤其是維生素A的食物要適量多吃，豬肝、胡蘿蔔、蛋黃等，以糾正毛囊皮脂角化異常，防止毛囊堵塞。有人研究，缺鋅也可產生脂溢性皮炎，應在膳食中補充含鋅高的食物，如動物肝、瘦肉、禽類、堅果類等，以糾正人體內鋅含量相對不足。避免高碘飲食很重要，因高碘飲食可使毛囊角化或堵塞，要控制海帶、紫菜等海產品的攝入。
除上述之外，還要多吃含維生素C、B1較豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果等。適量的增加穀物雜糧、新鮮蔬菜、水果等食物，對脂溢性皮炎大有益處，佔總熱能的18.8%，碳水化物356克，佔66.3%，維生素A515微克視黃醇當量，維生素E41.7毫克，維生素B11.32毫克，維生素B21.09毫克，維生素C159毫克，尼克酸12.1毫克，鈣1037毫克，鐵28.1毫克，鋅13.4毫克，硒24.9毫克，銅2.7毫克，鎂469毫克，磷1412毫克，鈉3486毫克，鉀2959毫克，膽固醇38毫克，膳食纖維19.6克。
過敏性皮炎的食療方法： 春季是過敏的高發季節，尤其寶寶接觸到空氣中漂浮的花粉和細菌孢子等致敏物質後，面板會立馬給“顏色”看，出現比如紅腫、發癢等過敏性皮炎等異常現象。
不讓寶寶的面板受到過敏的傷害，最重要的是遠離過敏原。父母要注意的是，在戶外活動時，儘量少讓寶寶的面板暴露在外，以避免面板表面接觸到花粉等物質。
另外，具有過敏素質的孩子在飲食上也該特別注意營養的均衡，多吃一些水果、蔬菜，少吃魚蝦牛羊肉和油膩、甜食及刺激性食物。多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。維生素C是天然的抗組織胺劑，每天應該從飲食中攝取。
當心素食引起皮炎： 蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、纖維素等營養物質。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃了某種蔬菜會引起皮炎。 吃蔬菜為啥會引起皮炎呢?因為有些蔬菜在人體內可分解出一種感光性物質，而有些人對這種感光性物質很敏感。當進食或接觸某種蔬菜，如莧菜、油菜、馬齒莧、西紅柿、茄子、土豆、菜花等，感光性物質在體內達到一定濃度時，人體裸露部位面、手、足的面板經過太陽光的直射，即可導致代謝障礙而發生皮炎。這種皮炎在醫學上稱為“蔬菜日光性皮炎”。主要表現為區域性面板有瘙癢感、灼熱感，並可見到急性水腫、淤斑或水泡，且有刺痛，嚴重者口唇、眼瞼及顏面腫脹呈紫紅色。同時可伴有頭痛、乏力、發熱、噁心、嘔吐、食慾減退等全身性反應。
