翠茵郎
食材
主要食材：小青瓜2根。
其他食材：橄欖油適量，糖半茶匙，米醋1湯匙，魚露1茶匙，蒜子5g，紅尖椒1根，海鮮醬油1湯匙。
做法步驟
1.蒜子剁成米，加入一點點的白開水兌勻。
2.紅椒切碎，加入1茶匙魚露，0.5茶匙糖，1湯匙米醋。
3.小青瓜洗淨，切去頭尾。
4.切成條，擺入盤中。
5.把紅椒碎倒入蒜子碗中。
6.加入1湯匙海鮮醬油。
7.1.5茶匙橄欖油。
8.拌勻後，澆在小青瓜上即可。
功效
開胃健食
成果圖
天天健康
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