食材
主要食材:蓮藕750g。
其他食材:栗子20個,葡萄乾1/3杯,糖/鹽適量。

做法步驟
1.將蓮藕表面洗淨,皮用刀背颳去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
2.將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘。
3.加入葡萄乾,再煲5分鐘,加入調料即可(喜甜的可放糖,或者加入鹽來調味)
功效
養胃健脾、補腎強筋、美容養顏。
成果圖
天天健康
主要食材:蓮藕750g。
其他食材:栗子20個,葡萄乾1/3杯,糖/鹽適量。

1.將蓮藕表面洗淨,皮用刀背颳去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
2.將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘。
3.加入葡萄乾,再煲5分鐘,加入調料即可(喜甜的可放糖,或者加入鹽來調味)
養胃健脾、補腎強筋、美容養顏。
釋出於 2026-04-11

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