仲夏素懷
食材
主要食材：火腿腸2根。
其他食材：青椒半個、速凍玉米1把、胡蘿蔔1段、鹽適量、耗油適量、澱粉適量、蔥蒜適量。
做法步驟
1.青椒，胡蘿蔔，火腿腸切丁，速凍玉米泡水裡化凍。
2.水裡加少許鹽和兩滴油，燒開放入胡蘿蔔和玉米焯到胡蘿蔔斷生。
3.放入青椒快速焯一下撈出
4.熱鍋熱油放入蔥蒜碎炒出香味
5.放入玉米青椒胡蘿蔔丁翻炒均勻
6.加入火腿腸翻炒均勻
7.放入鹽和耗油翻炒均勻
8.澱粉勾薄芡淋入鍋中，翻炒均勻即可出鍋。
功效
促進消化、健脾養胃。
成果圖
天天健康
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