疮疡的药膳食疗方法有哪些

　　疮疡病的发生与饮食不节关系密切，从临床医疗实践情况来看，疮疡病病人就诊时，往往都有多次的膏梁厚味饮食史，尤其是发病前的一、二次膏梁厚味饮食使疮疡病暴发。如同痛风病人一样都是由于膏梁厚味饮食而发病。《黄帝内经》养生学中强调“食饮有节”，对指导疮疡患者的合理膳食有一定的作用。疮疡多因热毒所致，由于疾病性质不同，故应采取辨证施食的方法，注意饮食调护。　　疮疡患者的药膳食疗方法推荐资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询：　　1、红糖绿豆沙　　原料：绿豆60 g，红糖适量。　　制法：将绿豆淘洗干净，水煮烂糜，加红糖调味即可。　　功效：清暑热、解烦渴、消肿毒。适用于小儿疮疡肿疖、中暑、烦渴等症。　　2、豆麦糯米粥　　原料：绿豆、糯米、小麦各30 g。　　制法：将3味去杂质，用文火炒后研成细末，拌匀，用开水毖匀成粥食。　　功效：和胃、清热、解毒。适用于霍乱转筋及疮疡肿疖毒初起，能解热药及酒食诸毒。　　3、秃菜根粥　　原料：秃菜根30 g，粳米100 g。　　制法：将秃菜根洗干净，放入沙锅内，加清水煎熬，去渣后，加入淘干净的粳米。再加适量水煎煮。　　功效：清热解毒。适用于热毒疮疡和肿疖。　　阳证疮疡患者多起病急，患部肿痛，溃破脓稠，伴发热等症状，饮食宜清淡、易消化、偏凉性食物，如米粉、稀饭、米汤、新鲜蔬菜、水果等。忌食动物头、内脏、肥肉类及煎炸、爆烤等属燥热的食物及鱼虾、香菇、蘑菇、酒、辣椒等腥味、宣发、辛辣刺激之物。　　阴证疮疡患者多起病慢，病程长，不痛或酸胀，溃破脓出清稀或夹有败絮状物，全身情况较差，有正虚现象。饮食宜清淡而富于营养，予高蛋白、高维生素及性温食物，如牛奶制品，瘦猪肉、豆浆、面粉制品。也可用糯米、大枣、淮山煮粥，常食能起到健脾益气的作用，忌食膏粱厚味和生冷瓜果及偏凉性食物。　　温馨提示：食物本身具有四气五味之异，可藉以调整机体寒热虚实，阴阳失衡，在药物治疗疮疡的同时，正确地施以饮食调护，取食物的功效与药物协同作用，可提供机体所需的营养，促进康复。疮疡患者要平衡饮食，多食素菜，少食膏梁厚味之品，更不能连续食用。对体内湿热或实热较重之人，更应该少食或不食膏梁厚味之品和醇酒辛辣之品，以减少疮疡病的发作。